食品保鲜一直是餐饮业者关注的重点,尤其是在炎热的夏季,食品易于变质,加快腐烂的速度。特别是对于冰淇淋、海鲜等易受温度影响的食品,更需要一款好的商用冷藏冷冻转换柜,才能更好地保证食品新鲜、美味。近期,海尔(Haier)卧式展示冰柜商用大容量 冷藏冷冻转换雪糕冰淇淋柜海鲜展示柜 透明玻璃推拉门 商用冷藏冷冻展示柜SC/SD-728CX成为一款备受商家欢迎的好物。那么,该款海尔冷冻转换柜如何保持食品新鲜呢?
一、理性选购,选对自己的柜子
在选购海尔冷冻转换柜之前,你需要理性地计算自己的电商大小、产品类别和频率,以便选择对应的海尔冷冻转换柜。如果你是海鲜经营商,则可以选择海尔冷藏柜SC/SD-728CX,它使用低噪音电机、端口较宽的制冷风机,利用强力的制冷系统来除去湿气,以保持海鲜的品质和新鲜度。
如果你选择了海尔冷藏柜SC/SD-728CX,则需根据其使用方法来使用,将食品分类储存,尽量不要把油腻食品和帩垦类食品存放在一起,以避免交叉感染。同时,你也需要注意定期清洁和消毒,以保证食品的卫生质量。
二、选择高性能高效率的海尔冷冻转换柜
海尔冷冻转换柜使用先进的技术,不仅提供了强大的制冷性能,还使用了环保制冷剂,支持节能环保,可满足餐饮企业的各种需求。该款海尔冷冻转换柜具有以下特点:
- 全封闭型压缩机,高效制冷,保证食品新鲜;
- 内置电脑控制,自动化调节温度;
- 运行噪音小,使用寿命长;
- 紫外线除菌技术,杀菌效果显著;
- 可调节移动制冷板,储存食品更加有效;
- 内置灯光,增强美观度;
- 透明玻璃推拉门,方便取用食品。
三、准确储存食品
在正确选择海尔冷冻转换柜后,你还需要注意食品的储存方式和方法。首先,需要将食品尽快放入冷冻转换柜中,防止食品在高温下滋长细菌,导致食品变质。其次,你需要根据食品的特性来储存食品。海鲜食品和肉类食品应该在新鲜的情况下放入冷藏柜中,防止细菌的滋生;牛奶、豆制品应该尽可能放到深度冷冻层,避免食品在热的环境中滋生细菌。
四、定期维护保养
海尔冷冻转换柜选好了,储存了食品,还需要定期检查和保养,以保证柜体的正常运作。更换或清洁空气过滤器,清理冷凝水板、储存厢内部和外部,是要保持海尔冷冻转换柜的正常运作状态的重要手段。
总结
选择海尔冷冻转换柜就是选择了为食品保鲜的未来投资的效益,用途广泛,而且使用期限长,虽然价格较贵,但将有助于快速提高你的经营食品质量和一直树立信誉度。如果你希望你的食品品质能够得到保证,海尔冷冻转换柜将是一个不可或缺的工具。
网友的相关评价:
1. 这款冰柜容量很大,可以存放很多商品。而且展示效果也非常好,非常透明,能够清楚地看到展示品。但是噪音稍微有点大,建议可以升级一下降噪技术。
2. 很喜欢这款冰柜的外观设计,看上去非常高端大气。冰柜的大小也非常适中,非常适合存放一些零食、饮料、水果等物品。而且制冷速度也非常快,很适合商用。
3. 性价比非常高的一款展示冰柜,冷藏冷冻效果非常好。尤其是转换雪糕冰淇淋柜和海鲜展示柜,展示效果非常好,商家展示商品时非常引人注目。不过在运输过程中有一些小问题,建议改善包装。
4. 这款展示柜体积虽然有点大,但制冷效果很好,可以快速降低商品温度,非常适合放一些需要冷藏的商品。展示效果也非常好,门非常透明,商品陈列效果非常棒。
5. 这款冰柜很短,但宽度非常大,可以存放非常多的商品。而且制冷效果非常好,可以在短时间内将贮存的食物冷藏。推拉门非常方便,冰柜内外的温度差距也不会很大。总体而言,性价比非常高。
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